24 marzo 2025

Amor a la lectura


Por ahí leí que el éxito de un maestro (espirutual, escolar, etc) es que sus aprendices le agarren amor a la lectura. 

Porque con la lectura aprendes, te entretienes, imaginas, viajas, sueñas. 

 

Sin Comentarios (Momento incómodo)

 



23 marzo 2025

Se aproxima la temporada de MANGO

 


Los venezolanos sabemos que hay dos cosas que siempre esperamos con muchas ansias, la Semana Santa y la temporada de MANGOS.

Yo me declaro culpable de quizás comerme 1 kilo diario de este exquisito fruto que en mi país "a veces se pierde" porque nadie los recoge. Como sucede en calles de la misma Caracas. 

Pero ya está cerca, a preparar esos paladares y si tienes la dicha de tener unos cerca, ¡buen provecho!

Salsa con empanada

 



Entiendo que muchas personas le quieran poner un poco de sabor a sus empanadas. 

Ya sea de carne, pollo, dominó, chipichipi o lo que sea. Pero una cosa es ponerle salsa y la otra es bañar a la pobre empanada de salsa

El otro día estaba comiendo una empanada (si, una empanada de queso), y al lado un señor pidió una empanada de carne mechada. 

Para no hacer el cuento largo, el señor pidió el "tetero de salsa" pero lo estaban llenando para el momento de la foto. Sin embargo mientras esperaba la otra salsa, comenzó a darle un verdadero baño de syrup digno de un helado, a la pobrecita empanada

A cada mordisco, una cucharada. Yo tuve que disimular, porque el señor se consumió casi todo el envase de guasacaca con una empanada. 

Creo que no distinguió el sabor del relleno de la empanada porque cuando quedaba el culito, "se baño los dedos en guasacaca"

Pidió otra y obviamente solicitó que le pusieran más guasacaca en el pote, porque se la había consumido por completo. 

Ojo, no es que me importe mucho si se consume toda la guasacaca o no, mi pregunta es si puede apreciar el sabor de la empanada con tal cantidad de salsa.

A la segunda le puso guasacaca, mojito y salsa tártara... bueno no me quedó otra que desearle buen provecho. Pero la segunda empanada parecía sopa de empanada... 


¿Ustedes también son así?

22 marzo 2025

Sin aviso pero mucha protesta


Para quienes frecuentan este blog, saben que soy una de las personas más críticas en el país sobre las leyes y la manera que manejamos. Una de ellas, es la falta de información, señalización y regulación del tránsito.

Una muestra de ello es esta fotografía... no, no pasó nada. Simplemente el camión era remolcado por una grúa. Está bien que la transporten de esa manera, pero para cualquier persona que se incorpore al tránsito, es una imprudencia

Viendo la foto, a primera impresión dirás "Pobre motorizado", por fortuna no le pasó nada. Pero igualmente no hay elemento que señale que el vehículo está siendo remolcado

Y en la calle hay decenas de policías preocupados por que tengas el certificado médico (carnet sin valor facultativo, que te entregan solo con pagar), pero no hay nadie haciendo cumplir las leyes de verdad.